进入7月份以来，随着市场牛猪抛售的结束，养猪户抗价惜售的增多，生猪供给阶段偏紧的出现，全国猪价仿佛迎来了绝地反击，短短数日之间，外三元平均价格已经从6元谷底，涨回了8元高地。虽然屠企方面压价情绪依然存在，对于猪价打压丝毫没有放松，短暂触底反弹过后，生猪价格很快迎来了集体飘绿。
但是奈何收储利好已经形成，养猪户已经看透屠企“低收高卖”的把戏，对于联泱打压并不为然，抵触情绪日益高涨，伴随着2万吨的猪肉收储启动，猪市趋势逐步向好，养殖户看涨猪价心切，叠加规模化猪企放量的减少，加剧了生猪供给短期偏紧，屠企收猪难度加大，猪价上涨行情发酵，迎来了4连上涨行情，直到今天，猪价还在强势反弹之中，难道猪市上涨拐点已经提前来到？
生猪价格“4连涨”根据猪价系统发布的数据显示，今日猪价再次开启了大范围上涨行情，全国外三元平均价格已经涨至16.11元/公斤，环比昨日上涨0.08元，环比上月同期上涨0.44元，监测到的26个省市猪价中，上涨的省份达到了17个之多，猪价上涨走势进一步升级，全国只有湖北，湖南两地小幅回落，其余省市皆已进入企稳反弹阶段，其中华东，华北，东北地区猪价全线飘红，上涨幅度维持在0.1元/斤之间，虽然猪价涨幅不大，但是能够出现这么大范围的行情上涨，还是让人眼前一亮的，感觉新一轮行情大涨似乎就要随之来到。
据了解，当前猪价之所以强势反弹，主要还是和市场生猪供给，猪肉收储利好，以及养猪户的出栏心态有关，虽然目前生猪产能已经基本恢复正常，但是由于前期猪价超跌出现，养殖端刚刚经历了一场抛售大战，市场能出栏的生猪基本上已经出栏的差不多了，不仅牛猪抛售殆尽，就连标猪也得到了一定的提前释放。而由于年初猪瘟疫病反弹的出现，能繁母猪加速淘汰，仔猪供给趋于偏紧，加剧6~7月生猪存栏断档情况。
另一方面，前段时间猪价“破6入5”的出现，严重打击了养猪户补栏扩充的积极性，猪粮比跌破5：1防线，养殖端亏损加剧，二次育肥出栏一头生猪亏损超过一千元，自繁自养一头生猪亏损几百元，不少养猪户难以承受巨额亏损，不得清栏无奈退出市场。而坚持下去的养猪户为了避免损失扩大，只能抗价惜售，
最重要的是，猪价一系列超跌现象的出现不仅引发了养殖端的集体抗价，也引发了国家层面的关注。从上月16号的三级预警，再到月初的超跌一级预警，为了避免“猪贱伤农”的出现，国家及时发布了猪肉收储计划，首批2万吨猪肉收储在7月7日展开，养殖端信心大增，支撑起了生猪价格大幅反弹。这也是近期猪价连续上涨的主要原因。
生猪价格4连上涨，猪肉市场也不甘示弱，伴随着生猪价格的大幅上涨，近期猪肉价格也迎来了轮番上涨，根据农村农业部发布的数据显示，截止到2021年的第26周，国内监测到的16个省市规模化屠企数据，白条猪肉出场均价呈现大幅反弹上涨行情，本周猪肉白条批发均价涨至23.31元/公斤，环比上周大涨28.5%，其中四川地区猪肉价格环比上涨幅度最大，猪肉平均价格为23.38元/公斤，涨幅达到了35.1%。
紧随其后的是东北地区，本周猪肉平均价格为21.06元/公斤，环比上周上涨31.3%。受东北，四川猪肉价格大涨的影响，华北，华东，以及广东地区猪肉价格均出现了较大幅度的反弹。其中华北目前猪肉均价为20.59元/公斤，环比上涨22.6%，华东猪肉均价为22.51元/公斤，环比上涨29.5%，广东猪肉均价为25.14元/公斤，环比上涨26.1%。真是怕什么来什么，肉价上涨容易下跌难，生猪价格涨了没多少，猪肉价格涨了好几块。
四川的王大爷表示，上个礼拜猪肉购买还是11元一斤，如今猪肉已经涨到了15块一斤，这个猪肉变化真的太快了，好不容易猪肉回到了“省心价”，这便宜猪肉还没吃上几天，猪肉价格就又要开涨了，真是太闹心了，真希望猪肉价格能够保持平稳，早日回到“十元时代”。
河南的肉贩子张大哥表示，猪肉价格上涨是从上月26日开始的，主要还是受白条批发上涨的影响，基本上一天一个样，因为白条猪肉批发均价涨了一大截，猪肉零售市场只能跟随调价。不过虽然猪肉上涨利润空间大了，但是猪肉销量却大不如从前了。消费者对于猪肉大涨难以接受，购买数量和次数自然就会减少，猪肉十多元一斤的时候，一天能卖两三头猪，这两天一天连一头猪都卖不完，当然，销量低迷的原因，除了猪肉上涨以外，天气炎热也是关键。
对于当前的猪价走势，目前市场说法是众说纷纷，有人认为产能恢复之际，猪价涨跌变化不会太大，随着猪肉收储调控的结束，猪价下跌还会再次来袭，毕竟生猪产能早已今非昔比，只要猪肉供给恢复进度能够跟上，猪价上涨就翻不出什么浪花，猪价短期的上涨只是正常的市场调节，目前生猪已经进入下跌周期，考虑到生猪周期的规律性，未来1至2年猪价都会处于行业低谷。
不过也有业内人士分析表示，当前猪价超跌是极不正常，生猪价格已经跌破养殖成本，养殖端补栏复养积极性不高，养猪亏损已经逐步凸显，不少养猪户不堪重负，清栏退市比比皆是，为了平稳猪价，促进养猪户的积极性，保障我国猪市的平稳发展，猪肉收储已经启动，从公布的收储价格9~10元一斤来看，猪价底部或许已经确立，就目前的养殖成本来看，未来猪价还有一定的反弹空间，而近期的猪价反弹出现，说明上涨“拐点”或许已经提前来到。
对此，也有不少网友表示担心，难道30元猪肉又要卷土重来了吗？
在个人来看，大家的担心是有点多余的，首先，宏观调控的目的，不是为了猪价大涨大落的出现，价高伤民，价低伤农，太高太低的猪肉价格，都是不符合当前社会经济的平稳发展。就目前来看，随着市场牛猪的消化完毕，加上猪肉收储的调控支撑，短期内猪价确实存在一定的的上涨空间。
但是生猪产能已经全面恢复，猪肉“供强需弱”的关系并没有完全改变，随着下半年猪肉产能的进一步释放，生猪供给关系还会进一步宽松，也就是说，未来一段时间，猪肉只会越来越多，加上市场冻肉库存的集中上市，猪肉利空因素依然较多。
因此从长远来看，猪价下跌的趋势不会改变，只是未来猪价下跌幅度会越来越小，经过市场调控机制影响，猪价逐步会进入平稳阶段，按照之前的机构预测，下半年生猪价格有可能维持在9~10元/斤，猪肉价格有可能会维持在14~16元/斤，这样的价格不论是养猪户还是消费者，都是能够比较接受的。
进入7月份以来，随着市场牛猪抛售的结束，养猪户抗价惜售的增多，生猪供给阶段偏紧的出现，全国猪价仿佛迎来了绝地反击，短短数日之间，外三元平均价格已经从6元谷底，涨回了8元高地。虽然屠企方面压价情绪依然存在，对于猪价打压丝毫没有放松，短暂触底反弹过后，生猪价格很快迎来了集体飘绿。
但是奈何收储利好已经形成，养猪户已经看透屠企“低收高卖”的把戏，对于联泱打压并不为然，抵触情绪日益高涨，伴随着2万吨的猪肉收储启动，猪市趋势逐步向好，养殖户看涨猪价心切，叠加规模化猪企放量的减少，加剧了生猪供给短期偏紧，屠企收猪难度加大，猪价上涨行情发酵，迎来了4连上涨行情，直到今天，猪价还在强势反弹之中，难道猪市上涨拐点已经提前来到？
生猪价格“4连涨”根据猪价系统发布的数据显示，今日猪价再次开启了大范围上涨行情，全国外三元平均价格已经涨至16.11元/公斤，环比昨日上涨0.08元，环比上月同期上涨0.44元，监测到的26个省市猪价中，上涨的省份达到了17个之多，猪价上涨走势进一步升级，全国只有湖北，湖南两地小幅回落，其余省市皆已进入企稳反弹阶段，其中华东，华北，东北地区猪价全线飘红，上涨幅度维持在0.1元/斤之间，虽然猪价涨幅不大，但是能够出现这么大范围的行情上涨，还是让人眼前一亮的，感觉新一轮行情大涨似乎就要随之来到。
据了解，当前猪价之所以强势反弹，主要还是和市场生猪供给，猪肉收储利好，以及养猪户的出栏心态有关，虽然目前生猪产能已经基本恢复正常，但是由于前期猪价超跌出现，养殖端刚刚经历了一场抛售大战，市场能出栏的生猪基本上已经出栏的差不多了，不仅牛猪抛售殆尽，就连标猪也得到了一定的提前释放。而由于年初猪瘟疫病反弹的出现，能繁母猪加速淘汰，仔猪供给趋于偏紧，加剧6~7月生猪存栏断档情况。
另一方面，前段时间猪价“破6入5”的出现，严重打击了养猪户补栏扩充的积极性，猪粮比跌破5：1防线，养殖端亏损加剧，二次育肥出栏一头生猪亏损超过一千元，自繁自养一头生猪亏损几百元，不少养猪户难以承受巨额亏损，不得清栏无奈退出市场。而坚持下去的养猪户为了避免损失扩大，只能抗价惜售，
最重要的是，猪价一系列超跌现象的出现不仅引发了养殖端的集体抗价，也引发了国家层面的关注。从上月16号的三级预警，再到月初的超跌一级预警，为了避免“猪贱伤农”的出现，国家及时发布了猪肉收储计划，首批2万吨猪肉收储在7月7日展开，养殖端信心大增，支撑起了生猪价格大幅反弹。这也是近期猪价连续上涨的主要原因。
生猪价格4连上涨，猪肉市场也不甘示弱，伴随着生猪价格的大幅上涨，近期猪肉价格也迎来了轮番上涨，根据农村农业部发布的数据显示，截止到2021年的第26周，国内监测到的16个省市规模化屠企数据，白条猪肉出场均价呈现大幅反弹上涨行情，本周猪肉白条批发均价涨至23.31元/公斤，环比上周大涨28.5%，其中四川地区猪肉价格环比上涨幅度最大，猪肉平均价格为23.38元/公斤，涨幅达到了35.1%。
紧随其后的是东北地区，本周猪肉平均价格为21.06元/公斤，环比上周上涨31.3%。受东北，四川猪肉价格大涨的影响，华北，华东，以及广东地区猪肉价格均出现了较大幅度的反弹。其中华北目前猪肉均价为20.59元/公斤，环比上涨22.6%，华东猪肉均价为22.51元/公斤，环比上涨29.5%，广东猪肉均价为25.14元/公斤，环比上涨26.1%。真是怕什么来什么，肉价上涨容易下跌难，生猪价格涨了没多少，猪肉价格涨了好几块。
四川的王大爷表示，上个礼拜猪肉购买还是11元一斤，如今猪肉已经涨到了15块一斤，这个猪肉变化真的太快了，好不容易猪肉回到了“省心价”，这便宜猪肉还没吃上几天，猪肉价格就又要开涨了，真是太闹心了，真希望猪肉价格能够保持平稳，早日回到“十元时代”。
河南的肉贩子张大哥表示，猪肉价格上涨是从上月26日开始的，主要还是受白条批发上涨的影响，基本上一天一个样，因为白条猪肉批发均价涨了一大截，猪肉零售市场只能跟随调价。不过虽然猪肉上涨利润空间大了，但是猪肉销量却大不如从前了。消费者对于猪肉大涨难以接受，购买数量和次数自然就会减少，猪肉十多元一斤的时候，一天能卖两三头猪，这两天一天连一头猪都卖不完，当然，销量低迷的原因，除了猪肉上涨以外，天气炎热也是关键。
对于当前的猪价走势，目前市场说法是众说纷纷，有人认为产能恢复之际，猪价涨跌变化不会太大，随着猪肉收储调控的结束，猪价下跌还会再次来袭，毕竟生猪产能早已今非昔比，只要猪肉供给恢复进度能够跟上，猪价上涨就翻不出什么浪花，猪价短期的上涨只是正常的市场调节，目前生猪已经进入下跌周期，考虑到生猪周期的规律性，未来1至2年猪价都会处于行业低谷。
不过也有业内人士分析表示，当前猪价超跌是极不正常，生猪价格已经跌破养殖成本，养殖端补栏复养积极性不高，养猪亏损已经逐步凸显，不少养猪户不堪重负，清栏退市比比皆是，为了平稳猪价，促进养猪户的积极性，保障我国猪市的平稳发展，猪肉收储已经启动，从公布的收储价格9~10元一斤来看，猪价底部或许已经确立，就目前的养殖成本来看，未来猪价还有一定的反弹空间，而近期的猪价反弹出现，说明上涨“拐点”或许已经提前来到。
对此，也有不少网友表示担心，难道30元猪肉又要卷土重来了吗？
在个人来看，大家的担心是有点多余的，首先，宏观调控的目的，不是为了猪价大涨大落的出现，价高伤民，价低伤农，太高太低的猪肉价格，都是不符合当前社会经济的平稳发展。就目前来看，随着市场牛猪的消化完毕，加上猪肉收储的调控支撑，短期内猪价确实存在一定的的上涨空间。
但是生猪产能已经全面恢复，猪肉“供强需弱”的关系并没有完全改变，随着下半年猪肉产能的进一步释放，生猪供给关系还会进一步宽松，也就是说，未来一段时间，猪肉只会越来越多，加上市场冻肉库存的集中上市，猪肉利空因素依然较多。
因此从长远来看，猪价下跌的趋势不会改变，只是未来猪价下跌幅度会越来越小，经过市场调控机制影响，猪价逐步会进入平稳阶段，按照之前的机构预测，下半年生猪价格有可能维持在9~10元/斤，猪肉价格有可能会维持在14~16元/斤，这样的价格不论是养猪户还是消费者，都是能够比较接受的。
