速冻行业对于市场工作者来说是一个陌生的行业，很少在营销和广告杂志上讨论。然而，随着市场发展瓶颈的解冻和消费者对速冻产品接受度的解冻，速冻行业在营销理论的完善、市场竞争和人才参与等方面也开始解冻。不可否认，你可能不了解速冻行业，但你总是在消费速冻水饺、速冻水饺和速冻粽子。速冻行业规模不断扩大，一个能诞生世界500强的行业开始展现实力。
说到速冻行业发展中解冻的奥秘，就不得不提四大速冻企业和一家速冻剂，它们是:
理论和管理最先进的龙凤
最稳定最务实的发展
思考最快的发展和最积极的创新
成都三星速冻代理用最多样的手段
这四个人为中国速冻行业的发展做出了巨大的贡献。正是因为他们对速冻行业的积极参与和推动，速冻行业才从几个亿的市场规模发展到今天接近百亿的市场规模。同时，速冻在国内是一个新兴行业，没有可供借鉴的经验。虽然四人在发展中都有自己的核心竞争力，但在企业发展中难免会遇到瓶颈。
来自台湾省的龙凤，是第一个从中国速冻行业挖到第一桶金的企业。当初在台湾省速冻竞争相对激烈，龙凤处于相对劣势的时候，龙凤董事长毅然卖掉了台湾省的资产，投身于中国大陆速冻产业的发展。因此，龙凤在mainland China发展之初，从台湾引进的营销体系、推广手段和品牌运营都非常先进。到目前为止，mainland China很多速冻行业还在重新走龙凤之路，最明显的就是划分中国大陆区域，在各个区域设立生产基地。早在2000年，龙凤就在中国大陆完成了四个生产基地的建立，具有区域营销功能，每个生产基地都配备了独立的销售和计划部门。然而，虽然龙凤有这样的优势，却未能牢牢占据领先地位。相反，总是受到三全和失踪的攻击和威胁。笔者一直在思考这其中的原因。凭着浅薄的知识，笔者认为造成这种情况的原因有:
1.在三全、Missing的带动下，河南(尤其是郑州)形成了速冻产业集群，形成了从原料供应、劳务输出、物流的完整供应链。因此，三全和Missing可以获得成本优势，专注于市场拓展，而龙凤的四大生产基地则需要耗费大量的人力物力。在速冻行业尚未形成一定市场规模时，虽然战略具有前瞻性，但在市场量小的影响下，四大生产基地拖累了龙凤的发展；
2.在渠道运营方面，龙凤借鉴台湾省成熟的市场运营模式，在市场拓展上采取设立省级分公司、寻求区域代理商的渠道模式。虽然这种模式在控制和维护市场方面更为有效，但在2000年之前，速冻行业规模较小，不足以支撑分公司的运营。当时速冻行业由于发展时间短，缺乏合格的销售人才。为了市场，龙凤从台湾省招聘了大量营销人员，这些人员的高薪进一步加重了分公司的运营成本。因此，在2000年左右，龙凤砍掉了大量的树枝。
3.龙凤的市场定位为中高端。由于经营成本较高，与内地本土速冻行业相比渠道利润相对较低，龙凤通过其分支机构培养的大量经销商，后来转战本土速冻产品，对龙凤的渠道造成了一定的损害。
4.当速冻散装产品出现时，龙凤低估了散装产品的市场潜力。在自有品牌不是很强的情况下，龙凤不愿意跟进散装产品，希望国家相关部门禁止有健康风险的散装产品，耽误了国防战机。三全和思念正是凭借大宗产品，撕开了龙凤市场基础最好的上海市场。此后，龙凤似乎在竞争中由主动变为被动。当手工概念影响市场时，不仅没有抓住手工产品的卫生弱点，还放弃了自身机制跟进手工产品的优势，使其竞争处于相当被动的局面。
5.龙凤在对现代超市发展的理解上，绝对超越本土速冻企业。因为在他们来到大陆之前，台湾省的现代超市体系已经非常发达，而超市对企业最大的弊端在于其对现金流的影响。因为尚超一般有三个月的账期，所以企业在尚超的销售额越多，现金流就越受考验。所以，龙凤是速冻行业第一家有资本运营策略的企业，速冻行业第一家企业，中国a股市场第一家上市的台资企业，如果记忆没错的话。凭借公司良好的运营，顺利通过上市辅导期。然而，当它即将上市时，发生了意想不到的事件。由于中国股市发展不健全，国家停止发行新股，导致龙凤在资本运作上严重滞后于企业发展。
6.龙凤和本土企业在发展上有很大的区别，体现在很多外资企业和本土企业，也就是团队建设和团队战斗力上。龙凤有很好的人力资源管理体系，但是有了这个先进的理论，笔者认为企业成熟之后，留在国家的时候可以发挥更好的作用。但在速冻行业，还处于征服全国的阶段，在当地速冻企业出生长大的营销人员此时更有战斗力。与外资企业的员工不同，他们认为没有企业就能发展得更好。相反，他们认为他们离不开企业。他们对企业有足够的忠诚度，也正是因为这种忠诚度，他们在商战中更加勇猛。同时，他们在市场上有足够的灵活性，支持他们快速反应。因此，在三全和思念中，有一大批与企业一起成长的营销人。
说到龙凤，就不得不说速冻行业的又一传奇企业三全。三全的发展与中国很多民营企业的发展有很多相似之处。其中之一就是三全董事长有技术背景，也正是因为如此，三全在发展之初就形成了自己的优势。
三全的历史应该可以和mainland China龙凤的发展相媲美。三全发展至今，可谓“稳”。三全在发展之初与龙凤在市场竞争时，凭借产品突破和区域市场突破，成功完成企业资本积累。
在三全的发展过程中，最值得称道的就是它的广告意识。在速冻行业竞争激烈之前，三全坚决在电视媒体上进行广告传播，形成了自己的知名度。这种初步的品牌意识是三全发展壮大的核心优势之一。
当三全一路高歌猛进，无法与龙凤抗衡时，另一家速冻企业紧随其后，大大超越了它。同时，这家企业的发展战略就是一个遵循战略的典型案例，即与三全同地缺失速冻食品。与三全、龙凤相比，Missing成立的时间要晚得多，这与Missing董事长的速冻操作经验有很大关系，也与三全的技术出身不同。然而，这些原因似乎都没能阻止向往的发展。截至目前，其销量堪比三全、龙凤，所以向往的成功值得分析。
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失踪的发展可以概括为:一个好的时机和创新的策略如下。所谓好时机，就是在郑州速冻产业集群形成一定规模时，错过了董事长切入市场，快速享受完整产业集群带来的利益，将自己的启动成本降到最低。在发展的过程中，以三全的龙头老大为例，三全做了什么，错过了什么，此时此刻似乎都清楚了。在速冻行业快速扩张的过程中，三全、龙凤还没有实力完全瓜分市场。同时，跟随三全可以降低自己的经营风险，通过这种策略，他们可以立即分享一个朝阳产业带来的巨大利润。当然，仅仅依靠跟风并不能促进向往如此快速的发展，在跟风的同时创新策略也会使其受益匪浅。缺失的产品创新有其自身的特点。在广告意识还不成熟的速冻行业，Missing总是喜欢给自己的产品贴上概念的标签。不知道这种广告认知度是不是和错过董事长分布和薛璐给外资企业带来的广告推广影响有关。同时，Miss也是速冻行业第一家邀请名人代言的企业。这也是后来发展的思想能迅速跟上三全、龙凤的重要原因。此时，渠道似乎迎来了中国第二大速冻行业，这是经销商选择和谈判的又一筹码。
上述三家速冻企业在竞争中相互发展，形成了速冻行业的第一支集团大军。
说到速冻行业，除了以上三家规模上亿的企业，前成都三星速冻剂不得不提。这位代理人做了两件事，就像催化剂一样，为速冻行业的发展做出了贡献:
1.成功开发大宗产品。或许三星作为代理商，在推出大宗产品时有自己的私心。为了不受代理品牌的约束，三星想通过品牌功能较弱的大宗产品来扩大影响力。你有没有想过，一旦批量推出，就很快受到普通人的欢迎，迅速蔓延到全国市场？最高峰时，散装产品的销售额占速冻产品销售额的一半以上。虽然我们必须承认散装产品存在很大的健康风险，但在中国速冻市场，散装产品让人们迅速了解速冻产品，加入速冻产品消费的行列。可以毫不夸张地说，散装速冻产品让中国速冻产业提前三年发展。
2.三星做的第二件事是利用冰柜突破渠道壁垒，建立二三线销售网络。随着这一举动，受到冷冻链发展制约的速冻行业找到了通过渠道取胜的法宝，看似优雅的速冻产品迅速发展到中国广大的二三线市场，从而使得整个速冻行业的销量大幅上升。时至今日，不知道整个速冻行业已经送出了多少个冰柜。如果你数一数，那一定是个惊人的数字。
就是这样一家速冻代理商，首创了两项速冻举措，后来成立了自己的速冻生产企业，但似乎遗憾的是默默无闻。
所有这些都使速冻发展到今天。然而，如今速冻行业的整体竞争格局尤为重要。三大企业规模达到10亿后，企业都面临二次创业阶段，都遇到了各自的发展瓶颈，具体如下:
1.三家公司实力相当，各自品牌优势不明显，产品没有溢价能力，这是必然的
陷入价格战；
2.随着规模的扩大，越来越多的资金被渠道占用，现金流受到影响；
3.产品创新能力，四大类速冻产品，如水饺、水饺、面条和饺子，都非常成熟。是对企业寻求产品和细分产品新突破的考验；
目前三大企业都在瓶颈上取得了突破，其中最令人敬佩的是他们在创新上一直想着好的表现，他们似乎意识到速冻行业的下一个阶段是品牌和产品的双重竞争，他们在品牌建设上出其不意地拿下了整个速冻行业——成为北京2008年奥运会的赞助商。提到这个，我想起了同样是糖果行业领军人物、曾经赞助过奥运会的陈总的一句话:“雅客有奥运标志，至少能活50年。”赞助奥运会和利用体育平台推广品牌的优势，会用不同的话来描述。相信如果其他两家速冻企业处理不当，速冻的竞争格局将会发生改变。
现金流的第三个问题是大家都在积极进行资本运作。不知道是巧合还是机会。思念就在这一步的前方。Missing于2006年9月在新加坡成功上市，彻底解决了其资金压力。
在产品创新方面，Missing和三全的竞争更加激烈。最近，他们两个都推出了自己的新产品。但是仔细分析，两者在新产品推广上都存在一些问题。首先，错过了《用手打世界》系列，宣传费了不少钱。不管这个名字是否合适，手册这个概念能否作为主要概念，都是有争议的。这种方法有两个主要缺陷:
1.关于手工的价值感，手工的价值可以体现在更高端的产品上，尤其是近年来在中国流行的奢侈品品牌上，手工确实是一个很大的卖点。但是，当工作的概念移植到大众产品上，即使你是大众产品的高端部分，它的价值又是什么呢？人们不会买有油、盐、酱和醋的手工米饭。手工给人们带来的价值是珍贵的，但普通的饺子和汤圆不需要这样包装。即使是做手工饺子最好的湾仔码头，也从不吹嘘自己的手工技艺，而是强调原材料。笔者认为使用手册作为辅助推广概念是可行的，主要概念仍需考虑。
2.相反，手动概念的普及会给竞争对手留下很大的隐患和弱点。速冻水饺和水饺作为食品，安全卫生首当其冲。手工制作，即使消毒措施和管理措施强，也会留下卫生漏洞。毕竟成千上万的人同时用手包饺子，企业不可能24小时对每个经营者进行监控和消毒。如今，手工技术可以在一定程度上保证更好的口感和更漂亮的外观。然而，随着机械设备的改进，用机械完全取代手工作业的可能性越来越大。一个是高效，一个是安全。如果企业将其速冻产品从原料进厂推广到成品包装，没有任何人工接触的机会，完全消除了细菌危害，“以手战天下”的“手工劳动”理念将受到严重威胁，巨大的推广费用将被浪费。
三全还推出了“状元饺子”，应该很适合饺子的意思。无论从名字的含义还是产品的味道，都可以借助销售力量寻求一个好的广告推广，而三全为“状元饺子”推出的理念就是“呵护细节，精致生活！”乍一看，我找不到与“状元饺子”的联系。另一个很大的错误是这个概念对产品销售影响不大。同样的道理，受欢迎的产品很难与态度性的东西联系起来。人们对“精致生活”真的不感兴趣。他们不会因为吃了一袋“1号饺子”就过上“精致生活”。幸好有蒋为你说话就好，否则，这种广告就是浪费企业资源。
上半年龙凤对新产品的推广总是比较缓慢，这可能与其严格规范的管理有关。相信三全、Missing、龙凤的第二轮竞争才刚刚开始，但这个行业的机会是巨大的，这个机会属于中国人。中国饮食文化博大精深，有了速冻技术，能转化多少食物。而且，随着中国国力的强盛，随行食品可以走出国门，与国内市场和国际市场接轨，中国速冻行业诞生于世界500强。虽然很远，但不是梦。我怀念拥有奥运会的筹码，国际化的道路会更宽广。
欢迎与作者讨论您的观点，联系电话:cqhhd@126.com，邮箱:cqhhd@126.com
速冻行业对于市场工作者来说是一个陌生的行业，很少在营销和广告杂志上讨论。然而，随着市场发展瓶颈的解冻和消费者对速冻产品接受度的解冻，速冻行业在营销理论的完善、市场竞争和人才参与等方面也开始解冻。不可否认，你可能不了解速冻行业，但你总是在消费速冻水饺、速冻水饺和速冻粽子。速冻行业规模不断扩大，一个能诞生世界500强的行业开始展现实力。
说到速冻行业发展中解冻的奥秘，就不得不提四大速冻企业和一家速冻剂，它们是:
理论和管理最先进的龙凤
最稳定最务实的发展
思考最快的发展和最积极的创新
成都三星速冻代理用最多样的手段
这四个人为中国速冻行业的发展做出了巨大的贡献。正是因为他们对速冻行业的积极参与和推动，速冻行业才从几个亿的市场规模发展到今天接近百亿的市场规模。同时，速冻在国内是一个新兴行业，没有可供借鉴的经验。虽然四人在发展中都有自己的核心竞争力，但在企业发展中难免会遇到瓶颈。
来自台湾省的龙凤，是第一个从中国速冻行业挖到第一桶金的企业。当初在台湾省速冻竞争相对激烈，龙凤处于相对劣势的时候，龙凤董事长毅然卖掉了台湾省的资产，投身于中国大陆速冻产业的发展。因此，龙凤在mAInland China发展之初，从台湾引进的营销体系、推广手段和品牌运营都非常先进。到目前为止，mainland China很多速冻行业还在重新走龙凤之路，最明显的就是划分中国大陆区域，在各个区域设立生产基地。早在2000年，龙凤就在中国大陆完成了四个生产基地的建立，具有区域营销功能，每个生产基地都配备了独立的销售和计划部门。然而，虽然龙凤有这样的优势，却未能牢牢占据领先地位。相反，总是受到三全和失踪的攻击和威胁。笔者一直在思考这其中的原因。凭着浅薄的知识，笔者认为造成这种情况的原因有:
1.在三全、Missing的带动下，河南(尤其是郑州)形成了速冻产业集群，形成了从原料供应、劳务输出、物流的完整供应链。因此，三全和Missing可以获得成本优势，专注于市场拓展，而龙凤的四大生产基地则需要耗费大量的人力物力。在速冻行业尚未形成一定市场规模时，虽然战略具有前瞻性，但在市场量小的影响下，四大生产基地拖累了龙凤的发展；
2.在渠道运营方面，龙凤借鉴台湾省成熟的市场运营模式，在市场拓展上采取设立省级分公司、寻求区域代理商的渠道模式。虽然这种模式在控制和维护市场方面更为有效，但在2000年之前，速冻行业规模较小，不足以支撑分公司的运营。当时速冻行业由于发展时间短，缺乏合格的销售人才。为了市场，龙凤从台湾省招聘了大量营销人员，这些人员的高薪进一步加重了分公司的运营成本。因此，在2000年左右，龙凤砍掉了大量的树枝。
3.龙凤的市场定位为中高端。由于经营成本较高，与内地本土速冻行业相比渠道利润相对较低，龙凤通过其分支机构培养的大量经销商，后来转战本土速冻产品，对龙凤的渠道造成了一定的损害。
4.当速冻散装产品出现时，龙凤低估了散装产品的市场潜力。在自有品牌不是很强的情况下，龙凤不愿意跟进散装产品，希望国家相关部门禁止有健康风险的散装产品，耽误了国防战机。三全和思念正是凭借大宗产品，撕开了龙凤市场基础最好的上海市场。此后，龙凤似乎在竞争中由主动变为被动。当手工概念影响市场时，不仅没有抓住手工产品的卫生弱点，还放弃了自身机制跟进手工产品的优势，使其竞争处于相当被动的局面。
5.龙凤在对现代超市发展的理解上，绝对超越本土速冻企业。因为在他们来到大陆之前，台湾省的现代超市体系已经非常发达，而超市对企业最大的弊端在于其对现金流的影响。因为尚超一般有三个月的账期，所以企业在尚超的销售额越多，现金流就越受考验。所以，龙凤是速冻行业第一家有资本运营策略的企业，速冻行业第一家企业，中国a股市场第一家上市的台资企业，如果记忆没错的话。凭借公司良好的运营，顺利通过上市辅导期。然而，当它即将上市时，发生了意想不到的事件。由于中国股市发展不健全，国家停止发行新股，导致龙凤在资本运作上严重滞后于企业发展。
6.龙凤和本土企业在发展上有很大的区别，体现在很多外资企业和本土企业，也就是团队建设和团队战斗力上。龙凤有很好的人力资源管理体系，但是有了这个先进的理论，笔者认为企业成熟之后，留在国家的时候可以发挥更好的作用。但在速冻行业，还处于征服全国的阶段，在当地速冻企业出生长大的营销人员此时更有战斗力。与外资企业的员工不同，他们认为没有企业就能发展得更好。相反，他们认为他们离不开企业。他们对企业有足够的忠诚度，也正是因为这种忠诚度，他们在商战中更加勇猛。同时，他们在市场上有足够的灵活性，支持他们快速反应。因此，在三全和思念中，有一大批与企业一起成长的营销人。
说到龙凤，就不得不说速冻行业的又一传奇企业三全。三全的发展与中国很多民营企业的发展有很多相似之处。其中之一就是三全董事长有技术背景，也正是因为如此，三全在发展之初就形成了自己的优势。
三全的历史应该可以和mainland China龙凤的发展相媲美。三全发展至今，可谓“稳”。三全在发展之初与龙凤在市场竞争时，凭借产品突破和区域市场突破，成功完成企业资本积累。
在三全的发展过程中，最值得称道的就是它的广告意识。在速冻行业竞争激烈之前，三全坚决在电视媒体上进行广告传播，形成了自己的知名度。这种初步的品牌意识是三全发展壮大的核心优势之一。
当三全一路高歌猛进，无法与龙凤抗衡时，另一家速冻企业紧随其后，大大超越了它。同时，这家企业的发展战略就是一个遵循战略的典型案例，即与三全同地缺失速冻食品。与三全、龙凤相比，Missing成立的时间要晚得多，这与Missing董事长的速冻操作经验有很大关系，也与三全的技术出身不同。然而，这些原因似乎都没能阻止向往的发展。截至目前，其销量堪比三全、龙凤，所以向往的成功值得分析。
第1页
失踪的发展可以概括为:一个好的时机和创新的策略如下。所谓好时机，就是在郑州速冻产业集群形成一定规模时，错过了董事长切入市场，快速享受完整产业集群带来的利益，将自己的启动成本降到最低。在发展的过程中，以三全的龙头老大为例，三全做了什么，错过了什么，此时此刻似乎都清楚了。在速冻行业快速扩张的过程中，三全、龙凤还没有实力完全瓜分市场。同时，跟随三全可以降低自己的经营风险，通过这种策略，他们可以立即分享一个朝阳产业带来的巨大利润。当然，仅仅依靠跟风并不能促进向往如此快速的发展，在跟风的同时创新策略也会使其受益匪浅。缺失的产品创新有其自身的特点。在广告意识还不成熟的速冻行业，Missing总是喜欢给自己的产品贴上概念的标签。不知道这种广告认知度是不是和错过董事长分布和薛璐给外资企业带来的广告推广影响有关。同时，Miss也是速冻行业第一家邀请名人代言的企业。这也是后来发展的思想能迅速跟上三全、龙凤的重要原因。此时，渠道似乎迎来了中国第二大速冻行业，这是经销商选择和谈判的又一筹码。
上述三家速冻企业在竞争中相互发展，形成了速冻行业的第一支集团大军。
说到速冻行业，除了以上三家规模上亿的企业，前成都三星速冻剂不得不提。这位代理人做了两件事，就像催化剂一样，为速冻行业的发展做出了贡献:
1.成功开发大宗产品。或许三星作为代理商，在推出大宗产品时有自己的私心。为了不受代理品牌的约束，三星想通过品牌功能较弱的大宗产品来扩大影响力。你有没有想过，一旦批量推出，就很快受到普通人的欢迎，迅速蔓延到全国市场？最高峰时，散装产品的销售额占速冻产品销售额的一半以上。虽然我们必须承认散装产品存在很大的健康风险，但在中国速冻市场，散装产品让人们迅速了解速冻产品，加入速冻产品消费的行列。可以毫不夸张地说，散装速冻产品让中国速冻产业提前三年发展。
2.三星做的第二件事是利用冰柜突破渠道壁垒，建立二三线销售网络。随着这一举动，受到冷冻链发展制约的速冻行业找到了通过渠道取胜的法宝，看似优雅的速冻产品迅速发展到中国广大的二三线市场，从而使得整个速冻行业的销量大幅上升。时至今日，不知道整个速冻行业已经送出了多少个冰柜。如果你数一数，那一定是个惊人的数字。
就是这样一家速冻代理商，首创了两项速冻举措，后来成立了自己的速冻生产企业，但似乎遗憾的是默默无闻。
所有这些都使速冻发展到今天。然而，如今速冻行业的整体竞争格局尤为重要。三大企业规模达到10亿后，企业都面临二次创业阶段，都遇到了各自的发展瓶颈，具体如下:
1.三家公司实力相当，各自品牌优势不明显，产品没有溢价能力，这是必然的
陷入价格战；
2.随着规模的扩大，越来越多的资金被渠道占用，现金流受到影响；
3.产品创新能力，四大类速冻产品，如水饺、水饺、面条和饺子，都非常成熟。是对企业寻求产品和细分产品新突破的考验；
目前三大企业都在瓶颈上取得了突破，其中最令人敬佩的是他们在创新上一直想着好的表现，他们似乎意识到速冻行业的下一个阶段是品牌和产品的双重竞争，他们在品牌建设上出其不意地拿下了整个速冻行业——成为北京2008年奥运会的赞助商。提到这个，我想起了同样是糖果行业领军人物、曾经赞助过奥运会的陈总的一句话:“雅客有奥运标志，至少能活50年。”赞助奥运会和利用体育平台推广品牌的优势，会用不同的话来描述。相信如果其他两家速冻企业处理不当，速冻的竞争格局将会发生改变。
现金流的第三个问题是大家都在积极进行资本运作。不知道是巧合还是机会。思念就在这一步的前方。Missing于2006年9月在新加坡成功上市，彻底解决了其资金压力。
在产品创新方面，Missing和三全的竞争更加激烈。最近，他们两个都推出了自己的新产品。但是仔细分析，两者在新产品推广上都存在一些问题。首先，错过了《用手打世界》系列，宣传费了不少钱。不管这个名字是否合适，手册这个概念能否作为主要概念，都是有争议的。这种方法有两个主要缺陷:
1.关于手工的价值感，手工的价值可以体现在更高端的产品上，尤其是近年来在中国流行的奢侈品品牌上，手工确实是一个很大的卖点。但是，当工作的概念移植到大众产品上，即使你是大众产品的高端部分，它的价值又是什么呢？人们不会买有油、盐、酱和醋的手工米饭。手工给人们带来的价值是珍贵的，但普通的饺子和汤圆不需要这样包装。即使是做手工饺子最好的湾仔码头，也从不吹嘘自己的手工技艺，而是强调原材料。笔者认为使用手册作为辅助推广概念是可行的，主要概念仍需考虑。
2.相反，手动概念的普及会给竞争对手留下很大的隐患和弱点。速冻水饺和水饺作为食品，安全卫生首当其冲。手工制作，即使消毒措施和管理措施强，也会留下卫生漏洞。毕竟成千上万的人同时用手包饺子，企业不可能24小时对每个经营者进行监控和消毒。如今，手工技术可以在一定程度上保证更好的口感和更漂亮的外观。然而，随着机械设备的改进，用机械完全取代手工作业的可能性越来越大。一个是高效，一个是安全。如果企业将其速冻产品从原料进厂推广到成品包装，没有任何人工接触的机会，完全消除了细菌危害，“以手战天下”的“手工劳动”理念将受到严重威胁，巨大的推广费用将被浪费。
三全还推出了“状元饺子”，应该很适合饺子的意思。无论从名字的含义还是产品的味道，都可以借助销售力量寻求一个好的广告推广，而三全为“状元饺子”推出的理念就是“呵护细节，精致生活！”乍一看，我找不到与“状元饺子”的联系。另一个很大的错误是这个概念对产品销售影响不大。同样的道理，受欢迎的产品很难与态度性的东西联系起来。人们对“精致生活”真的不感兴趣。他们不会因为吃了一袋“1号饺子”就过上“精致生活”。幸好有蒋为你说话就好，否则，这种广告就是浪费企业资源。
上半年龙凤对新产品的推广总是比较缓慢，这可能与其严格规范的管理有关。相信三全、Missing、龙凤的第二轮竞争才刚刚开始，但这个行业的机会是巨大的，这个机会属于中国人。中国饮食文化博大精深，有了速冻技术，能转化多少食物。而且，随着中国国力的强盛，随行食品可以走出国门，与国内市场和国际市场接轨，中国速冻行业诞生于世界500强。虽然很远，但不是梦。我怀念拥有奥运会的筹码，国际化的道路会更宽广。
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