京叶商机网

拿下依云,5100矿泉水冲击高端市场

作者:大昌路灯 浏览量:0 来源:商机交易网

经过几年的残酷竞争,中国沉寂的瓶装水市场再次掀起波澜。最近,在北京、上海、深圳的超市的瓶装水货架上,人们惊讶地发现了一张不同寻常的新面孔,一种由四个阿拉伯数字命名的矿泉水——5100!当然,让消费者记忆深刻的是,这瓶水的价格比以往任何国产品牌都要高,8元一瓶,几乎和法国的依云矿泉水持平。5100是什么?它是从哪里来的?这是什么水?为什么贵?一时间,观点和商品成为人们饭后谈论已久的话题。

一、5100的来龙去脉

大自然神奇的造山作用,赋予青藏高原腹地无与伦比的地下资源。被称为“世界屋脊”的青藏高原,是世界上唯一没有被污染的“净土”。

当雄,拉萨的北门,位于藏南藏北交界地带,平均海拔4300米。一年六七个月有冰天雪地,但是地下有很多地热和温泉。当雄背靠雄伟的念青唐古拉雪山,前方是一望无际的绿色当雄大草原。两边陡峭的花岗岩像一把锋利的刀,它矗立在东西两侧。千年岩下喷涌的泉水清澈纯净,汩汩而出,对称分布的七泉汇成清流,顺山涧而下。小溪两岸的泉华台地多年来矿产丰富,神秘的5100藏冰川矿泉水就来自这里。

中国工程院院士多吉亲身经历了5100藏冰川矿泉水诞生的全过程。1987年,多吉领导的西藏地热大队发现,在全区80多个取水点中,位于尼音琴唐古拉山南麓的“5100”矿泉取水点,无论是流量、水质,还是开发保护条件,都是优秀的,于是开始对其流量、温度进行监测,并对其水质进行采样检测。发现“5100”矿泉水在丰水期、正常水期、枯水期的感官指标、限量指标、污染物指标、微生物指标均符合国家要求。是一种稀有优质的纯天然冰川矿泉水,含锂、锶、偏硅酸,含有多种对人体非常有益的微量元素。“5100”矿泉水水温常年恒定在23.6℃-24.2℃之间,直饮口感极佳。长期饮用这种矿泉水,会对人体骨骼、心血管系统、神经系统等有更好的治疗和预防效果。它是世界上最稀有的天然矿泉水品种之一,堪称稀世珍宝。

在此之前,西藏的矿泉水一直处于“养在内室,无人识她”的境地。由于交通极为不便,运输成本高,这种优质矿泉水资源长期得不到开发利用。10多年来,产品没有大规模进入大陆市场,而是零星地通过汽车和飞机运输进入大陆。

青藏铁路的开通,改变了西藏矿泉水的命运。

“5100”矿泉水的开发作为西藏自治区重点投资项目,首先吸引了香港中集嘉华、嘉士伯、中信资本等国内外投资公司。2004年,西藏发展与嘉士伯国际联合成立西藏冰川矿泉水有限公司,投资5亿元,在海拔5100米的西藏当雄建设世界最高矿泉水生产基地,实现水源直充生产,同时在水源周边设立60平方公里。

2006年7月,青藏铁路正式开通,“5100”矿泉水随飞驰的列车离开青藏高原,进入内地各大城市之中。

二、几张5100的王牌

1.西藏神秘文化带来了无限诱惑

在中国所有的省份中,西藏是一个神秘的省份。其地理特征,被誉为“世界第三等”,形成了独特的地理气候和自然风光;世代生活在这里的藏族人,形成了独特的藏族人文文化;神秘的西藏喇嘛教给西藏披上了神秘而崇高的面纱。此外,交通不便造成的长期隔离,也成为大陆人心中美丽而永恒的净土。几乎每个人都有西藏情节。你问。

西藏独特的环境造就了独特的自然资源。白色的雪山上到处都是圣洁的雪莲,还有灵芝、冬虫夏草、藏红花。一些神秘的产品让这里的土地有了独特而神圣的色彩。连西藏产的藏獒都被视为天赐神犬。西藏生产的几乎每一种产品都受到人们的追捧。

冰山上的清泉流淌在绿色的牧场上,滋养着世世代代在这里生活繁衍的藏族人。偏远和荒凉使这里的工业文明远离了现代生活带来的噪音和污染。远离世界,保留了地球上最后一片净土,成为人们心中的圣地。

西藏的一切都被涂上了神秘的色彩,成为西藏最珍贵的精神资源。朱槿藏药、郑起藏药将藏药推向了一个高峰,形成了市场上不可抗拒的藏药群体;香格里拉。藏秘酒成功利用西藏的心智资源进入高端市场。

5100最大的成功,不仅仅是对西藏宝贵资源的利用,更是西藏神秘、高贵、纯净的精神资源。

2.质量奠定了高端影响力的基石

我国《饮用天然矿泉水国家标准》(GB8537-1995)规定,天然泉水中的化学成分、气体成分或微量元素中的一种或多种必须满足含量范围。只要有一种微量元素符合国家标准,就可以称为矿泉水。

“5100”矿泉水是一种非常罕见的含有锂、锶、偏硅酸化合物的纯天然冰川矿泉水,含有多种对人体非常有益的微量元素,如锌、溴、碘等。许多成分符合矿泉水的标准,在世界各地都极为罕见。

综上所述,“5100”矿泉水有以下明显优势

纯度:青藏高原是世界公认的无污染地区。“5100天然冰川矿泉水”的补给高度在海拔5000米以上。水源附近没有工业污染,可谓净土中的“净土”。“5100天然冰川矿泉水”纯净透明,口感纯正,动态稳定,无色无味无臭不沉淀,是理想的绿色饮品。健康:“5100天然冰川矿泉水”是我国最珍贵的矿泉水品种之一,属于纯天然、复合型优质饮用矿泉水。泉水中锂、锶、偏硅酸三项指标均达到并优于国家饮用天然矿泉水标准。泉水的感官指标、限量指标、微生物指标均符合国家标准,含有多种对人体非常有益的微量元素,如锌、溴、碘、总溶解固体、游离二氧化碳等。长期饮用这种矿泉水,会对人体骨骼、心血管系统、神经系统有很好的保健作用。

环保:“5100天然冰川矿泉水”是纯天然绿色饮料。为了保护这一特色,我们在水源地周边60平方公里范围内设立了封闭保护区,严格保护自然环境,正在开发可降解的天然玉米秸秆材料对产品进行包装。口感:爽滑细腻;清澈圆润;透明纯净;无色无味,具有青藏高原的自然秉性和纯正的原味。水源区泉水温度常年保持在23度左右。3.推广大手、大市场、大潜力

“5100天然冰川矿泉水”的猛烈促销攻势,让我们看到了农夫山泉进入水市场的势头。几乎就在2007年上半年的同一时间,“5100天然冰川矿泉水”的华丽墙面广告出现在北京、上海、深圳的地铁站:一只手双向张开,手中握着哈达形状的清水,令人印象深刻的标语是:5100,水在西藏,水在世界!太难忘了!

同时“5100天然冰川矿泉水”的广告在各大媒体都有看到,甚至5100的正版广告也在《中国计算机报》这样的专业媒体上看到。

这些广告产生了很好的效果。在网上,5100份天然冰川矿泉水2万多份被网友自发讨论,网友们都对这个来自西藏的高端品牌表现出了积极的喜爱。一个给代理商打电话的帖子吸引了无数经销商的留言请求加入。

更有一些网友拿着相机,在地铁里拍了一系列“5100天然冰川矿泉水”的大型广告,放到网上,引起了网友的热烈追捧。

超市的水柜里也能看到“5100天然冰川矿泉水”的独特流行广告。一时间,“5100天然冰川矿泉水”备受关注。

3.赞助高端活动,锁定高端消费者

“5100冰川矿泉水”主办的“汇丰锦标赛”将于11月8日在上海佘山国际高尔夫俱乐部举行,这是一场国际冠军赛。参赛选手包括四大顶级高尔夫职业巡回赛冠军和世界前50名职业选手。包括老虎伍兹和大卫·霍威尔在内,它是世界上最高端的高尔夫赛事。“5100”今年及未来三年首次赞助“汇丰锦标赛”,成为赛事主要赞助商之一和唯一指定用水地。

之前在北京举行的中国网球公开赛上,“5100天然冰川矿泉水”也成为赞助商和独家指定用水。中国网球公开赛是除温布尔登、澳网、法网、美网之外的世界第五大网球赛事,是2008年奥运会前在北京举办的最重要的体育赛事之一,标志着“5100”冰川矿泉水追求自然、健康、高品质的生活理念。

近日,“5100冰川矿泉水”成为中国首届本土配方大赛——亚洲配方国际公开赛的指定用水。随着AGF赛事的进行,6月份在AGF北京站CCTV5直播中,5100西藏冰川矿泉水的LOGO不断闪现,再次引起了国内外媒体的广泛关注。

6月,《5100冰川矿泉水》与央视合作拍摄《水与中国》大型文化专题片20部。

“5100冰川矿泉水”主办的TCL高尔夫经典赛于3月15日至18日在三亚亚龙湾高尔夫俱乐部举行。

这一系列高端赛事和大型赛事的成功赞助,不仅提升了“5100冰川矿泉水”的知名度,也极大提升了“5100冰川矿泉水”的品牌地位。一系列高端赞助让“5100冰川矿泉水”在高端人群心中留下深刻印象,为紧紧锁定高端市场奠定了坚实基础。

第1页

4.激烈竞争下的市场机遇

瓶装水是饮料行业公认的暴力行业。十年前,一瓶矿泉水的零售价是2到3块,而当时啤酒只有2块左右。我们知道啤酒的原料价格比矿泉水高。市场是这样的。竞争在一定意义上决定了商品的价格。高额的利润吸引了无数资本的目光。近十年来,瓶装水产量从1994年的93万吨跃升至2004年的1021.26万吨,市场容量扩大了十几倍。但随着更多厂商的进入,产能大幅扩张,各大厂商抢占了市场份额。整个瓶装水行业都卷入了残酷的竞争,零售价从原来的3降到了1以下。随着纯净水的突然出现,价格战一轮又一轮地展开,将矿泉水推向了劣势。此外,随着饮料市场的不断繁荣,果汁饮料、茶饮料、维生素饮料、牛奶饮料、果蔬饮料等也随之而来。不断花样百出,推陈出新,吸引消费者眼球,以口感和营养都高于瓶装水为由,将2块到5块之间的价格差距全部占去,从而将瓶装水的压力降到1块以下,将整个瓶装水市场压制到瓶装饮料市场的底部。老山矿泉水等老派高端品牌过去已经失去了吸引力,一些瓶装水品牌也尝试走高端路线,但都不太成功。五大连池、火山石、深海泉、波卡瑞汗一段时间积极促销,风光不再,但在价格坚挺时却失去了市场份额。

另一方面,国外的矿泉水品牌也卖得很好,很繁荣。世界知名品牌依云在商场买了一瓶10元的,在酒吧买了一瓶20元的,但还是受到了一些高端消费者的青睐,保持着非常不错的销量。它的大部分买家是城市白领和外国人。的确,随着消费水平和消费观念的升级,国际商务的进一步发展,1元多一瓶瓶装水只能满足最普通人的基本需求,而无法满足商务人士、白领、时尚人士、企业主等高端人群的需求。,而无法表现出自己与众不同的价值取向和生活品味。这时候就需要有一个品牌定位和一个价格高于现有低端矿泉水的高端品牌来满足这些人的消费需求。

5.国际竞争对手将遭遇信任危机,并创造一个市场

国际顶级矿泉水品牌依云最近陷入困境。2006年以来,有140吨依云纯净水在进入上海时被发现超标。5月29日,有报道称,又有一批矿泉水被发现细菌超标,依云矿泉水再次引发社会各界热议。依云矿泉水进入中国市场并不是第一次被发现细菌总数超标。记者从国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局发布的检验检疫信息中发现,2006年8月,16.9298吨矿泉水检出细菌总数超标;2006年9月9日,上海检验检疫局也对依云矿泉水进口的5.2272吨矿泉水进行了检验,细菌总数超标。数据显示,2006年,从欧洲进口的矿泉水细菌总数多次被发现与中国标准不符。截至2006年10月,上海检验检疫局共受理进口天然矿泉水128批次971.0418万升,其中近90%来自欧洲。

在人们心目中,高端近乎神圣的依云矿泉水会有一个只有地下小作坊才能犯的低级错误,因为细菌总数超标!!有一段时间,依云被舆论推到了谴责的中心,人们意见不一,消息传得更远。依云矿泉水下架,各地封存,销量锐减。200年后,世界顶级品牌第一次在中国遭遇这样的尴尬。

虽然随后进口的依云矿泉水经过检测,获准再次上架,但依云矿泉水在消费者心目中的地位却一落千丈。随着依云矿泉水落入云端,其他国外高端矿泉水也被拉下神坛,其他国际品牌的形象也受到影响。整个高端瓶装水市场都面临着变化。

上述有利条件为5100矿泉水冲击高端瓶装水市场带来了有利条件。

三、5100矿泉水的隐忧

1.如何真正站在高端品牌上?

高端品牌意味着丰富的品牌溢价,但实现品牌溢价并非一日之功。依云经过几代人的努力,已经在国际市场上建立了顶级品牌。与5100矿泉水相比,只是长征的第一步,还有很长的路要走。新奇时尚之后,5100能否在品牌价值不变的高端市场站稳脚跟而不倒下?对于工厂远离西藏的矿泉水来说,运输成本太高,滑落到低价就意味着灾难。如何进一步稳固和扩大在高端市场的地位,实现稳定,是5100矿泉水面临的最大挑战。毕竟半路杀出的黑马很多,但真正能成为常青树的并不多。高端白酒市场的例子不胜枚举。

2.市场份额和品牌定位是哪个?

目前5100矿泉水的生产能力为每年30万吨。不知道目前高端水市场的整体容量是多少。如果一直供不应求,那是最好的。我建议5100矿泉水的产量应该保持在一定水平,而不是扩大。一定程度的稀缺性有利于维持品牌定位。就像茅台,因为产量固定,往往很难找到酒。越难越值钱。

如果一个品牌刻意追求市场份额,却无法迅速扩大目标用户的消费,通常的方法是放宽目标消费者的过滤标准,通过降低价格来引入不属于该品牌消费范围的消费者,确实可以在短时间内大幅增加销量,扩大市场份额,但从长远来看,对品牌和战略的伤害是致命的。消费群体的低端化会导致原有的高端消费者放弃对品牌的价值认同,这是一些品牌为了追求市场份额最容易犯的错误。而且,这个错误对品牌造成的伤害是永久性的,会导致高端品牌整体滑向低端市场,进入打成本和低质低价的可怕漩涡。

3.如何解决品牌灵魂问题

一个品牌应该在健康、营养等平价品牌的诉求之上,更贴近消费群体的品牌气质和品牌价值取向,才能真正成为品牌上不作为的光环,进而产生稳定的消费心理和更好的溢价,让消费者产生一种宗教情节,涉及到品牌的灵魂,需要一些能触动消费者灵魂中最敏感弦的东西,让消费者可以非理性地、无可救药地喜欢你,却是一个没有灵魂的品牌。

当5100矿泉水带着西藏的神秘和冰川的冰一路干净,请静下心来想一想,5100的灵魂在哪里?如果你能找到那一点,它会让你每次想起来都哭,你会找到5100的灵魂。

祝5100一路顺风,高峰更高!

经过几年的残酷竞争中国沉寂的瓶装水市场再次掀起波澜。最近,在北京、上海、深圳的超市的瓶装水货架上,人们惊讶地发现了一张不同寻常的新面孔,一种由四个阿拉伯数字命名的矿泉水——5100!当然,让消费者记忆深刻的是,这瓶水的价格比以往任何国产品牌都要高,8元一瓶,几乎和法国的依云矿泉水持平。5100是什么?它是从哪里来的?这是什么水?为什么贵?一时间,观点和商品成为人们饭后谈论已久的话题。

一、5100的来龙去脉

大自然神奇的造山作用,赋予青藏高原腹地无与伦比的地下资源。被称为“世界屋脊”的青藏高原,是世界上唯一没有被污染的“净土”。

当雄,拉萨的北门,位于藏南藏北交界地带,平均海拔4300米。一年六七个月有冰天雪地,但是地下有很多地热和温泉。当雄背靠雄伟的念青唐古拉雪山,前方是一望无际的绿色当雄大草原。两边陡峭的花岗岩像一把锋利的刀,它矗立在东西两侧。千年岩下喷涌的泉水清澈纯净,汩汩而出,对称分布的七泉汇成清流,顺山涧而下。小溪两岸的泉华台地多年来矿产丰富,神秘的5100藏冰川矿泉水就来自这里。

中国工程院院士多吉亲身经历了5100藏冰川矿泉水诞生的全过程。1987年,多吉领导的西藏地热大队发现,在全区80多个取水点中,位于尼音琴唐古拉山南麓的“5100”矿泉取水点,无论是流量、水质,还是开发保护条件,都是优秀的,于是开始对其流量、温度进行监测,并对其水质进行采样检测。发现“5100”矿泉水在丰水期、正常水期、枯水期的感官指标、限量指标、污染物指标、微生物指标均符合国家要求。是一种稀有优质的纯天然冰川矿泉水,含锂、锶、偏硅酸,含有多种对人体非常有益的微量元素。“5100”矿泉水水温常年恒定在23.6℃-24.2℃之间,直饮口感极佳。长期饮用这种矿泉水,会对人体骨骼、心血管系统、神经系统等有更好的治疗和预防效果。它是世界上最稀有的天然矿泉水品种之一,堪称稀世珍宝。

在此之前,西藏的矿泉水一直处于“养在内室,无人识她”的境地。由于交通极为不便,运输成本高,这种优质矿泉水资源长期得不到开发利用。10多年来,产品没有大规模进入大陆市场,而是零星地通过汽车和飞机运输进入大陆。

青藏铁路的开通,改变了西藏矿泉水的命运。

“5100”矿泉水的开发作为西藏自治区重点投资项目,首先吸引了香港中集嘉华、嘉士伯、中信资本等国内外投资公司。2004年,西藏发展与嘉士伯国际联合成立西藏冰川矿泉水有限公司,投资5亿元,在海拔5100米的西藏当雄建设世界最高矿泉水生产基地,实现水源直充生产,同时在水源周边设立60平方公里。

2006年7月,青藏铁路正式开通,“5100”矿泉水随飞驰的列车离开青藏高原,进入内地各大城市之中。

二、几张5100的王牌

1.西藏神秘文化带来了无限诱惑

在中国所有的省份中,西藏是一个神秘的省份。其地理特征,被誉为“世界第三等”,形成了独特的地理气候和自然风光;世代生活在这里的藏族人,形成了独特的藏族人文文化;神秘的西藏喇嘛教给西藏披上了神秘而崇高的面纱。此外,交通不便造成的长期隔离,也成为大陆人心中美丽而永恒的净土。几乎每个人都有西藏情节。你问。

西藏独特的环境造就了独特的自然资源。白色的雪山上到处都是圣洁的雪莲,还有灵芝、冬虫夏草、藏红花。一些神秘的产品让这里的土地有了独特而神圣的色彩。连西藏产的藏獒都被视为天赐神犬。西藏生产的几乎每一种产品都受到人们的追捧。

冰山上的清泉流淌在绿色的牧场上,滋养着世世代代在这里生活繁衍的藏族人。偏远和荒凉使这里的工业文明远离了现代生活带来的噪音和污染。远离世界,保留了地球上最后一片净土,成为人们心中的圣地。

西藏的一切都被涂上了神秘的色彩,成为西藏最珍贵的精神资源。朱槿藏药、郑起藏药将藏药推向了一个高峰,形成了市场上不可抗拒的藏药群体;香格里拉。藏秘酒成功利用西藏的心智资源进入高端市场。

5100最大的成功,不仅仅是对西藏宝贵资源的利用,更是西藏神秘、高贵、纯净的精神资源。

2.质量奠定了高端影响力的基石

我国《饮用天然矿泉水国家标准》(GB8537-1995)规定,天然泉水中的化学成分、气体成分或微量元素中的一种或多种必须满足含量范围。只要有一种微量元素符合国家标准,就可以称为矿泉水。

“5100”矿泉水是一种非常罕见的含有锂、锶、偏硅酸化合物的纯天然冰川矿泉水,含有多种对人体非常有益的微量元素,如锌、溴、碘等。许多成分符合矿泉水的标准,在世界各地都极为罕见。

综上所述,“5100”矿泉水有以下明显优势

纯度:青藏高原是世界公认的无污染地区。“5100天然冰川矿泉水”的补给高度在海拔5000米以上。水源附近没有工业污染,可谓净土中的“净土”。“5100天然冰川矿泉水”纯净透明,口感纯正,动态稳定,无色无味无臭不沉淀,是理想的绿色饮品。健康:“5100天然冰川矿泉水”是我国最珍贵的矿泉水品种之一,属于纯天然、复合型优质饮用矿泉水。泉水中锂、锶、偏硅酸三项指标均达到并优于国家饮用天然矿泉水标准。泉水的感官指标、限量指标、微生物指标均符合国家标准,含有多种对人体非常有益的微量元素,如锌、溴、碘、总溶解固体、游离二氧化碳等。长期饮用这种矿泉水,会对人体骨骼、心血管系统、神经系统有很好的保健作用。

环保:“5100天然冰川矿泉水”是纯天然绿色饮料。为了保护这一特色,我们在水源地周边60平方公里范围内设立了封闭保护区,严格保护自然环境,正在开发可降解的天然玉米秸秆材料对产品进行包装。口感:爽滑细腻;清澈圆润;透明纯净;无色无味,具有青藏高原的自然秉性和纯正的原味。水源区泉水温度常年保持在23度左右。3.推广大手、大市场、大潜力

“5100天然冰川矿泉水”的猛烈促销攻势,让我们看到了农夫山泉进入水市场的势头。几乎就在2007年上半年的同一时间,“5100天然冰川矿泉水”的华丽墙面广告出现在北京、上海、深圳的地铁站:一只手双向张开,手中握着哈达形状的清水,令人印象深刻的标语是:5100,水在西藏,水在世界!太难忘了!

同时“5100天然冰川矿泉水”的广告在各大媒体都有看到,甚至5100的正版广告也在《中国计算机报》这样的专业媒体上看到。

这些广告产生了很好的效果。在网上,5100份天然冰川矿泉水2万多份被网友自发讨论,网友们都对这个来自西藏的高端品牌表现出了积极的喜爱。一个给代理商打电话的帖子吸引了无数经销商的留言请求加入。

更有一些网友拿着相机,在地铁里拍了一系列“5100天然冰川矿泉水”的大型广告,放到网上,引起了网友的热烈追捧。

超市的水柜里也能看到“5100天然冰川矿泉水”的独特流行广告。一时间,“5100天然冰川矿泉水”备受关注。

3.赞助高端活动,锁定高端消费者

“5100冰川矿泉水”主办的“汇丰锦标赛”将于11月8日在上海佘山国际高尔夫俱乐部举行,这是一场国际冠军赛。参赛选手包括四大顶级高尔夫职业巡回赛冠军和世界前50名职业选手。包括老虎伍兹和大卫·霍威尔在内,它是世界上最高端的高尔夫赛事。“5100”今年及未来三年首次赞助“汇丰锦标赛”,成为赛事主要赞助商之一和唯一指定用水地。

之前在北京举行的中国网球公开赛上,“5100天然冰川矿泉水”也成为赞助商和独家指定用水。中国网球公开赛是除温布尔登、澳网、法网、美网之外的世界第五大网球赛事,是2008年奥运会前在北京举办的最重要的体育赛事之一,标志着“5100”冰川矿泉水追求自然、健康、高品质的生活理念。

近日,“5100冰川矿泉水”成为中国首届本土配方大赛——亚洲配方国际公开赛的指定用水。随着AGF赛事的进行,6月份在AGF北京站CCTV5直播中,5100西藏冰川矿泉水的LOGO不断闪现,再次引起了国内外媒体的广泛关注。

6月,《5100冰川矿泉水》与央视合作拍摄《水与中国》大型文化专题片20部。

“5100冰川矿泉水”主办的TCL高尔夫经典赛于3月15日至18日在三亚亚龙湾高尔夫俱乐部举行。

这一系列高端赛事和大型赛事的成功赞助,不仅提升了“5100冰川矿泉水”的知名度,也极大提升了“5100冰川矿泉水”的品牌地位。一系列高端赞助让“5100冰川矿泉水”在高端人群心中留下深刻印象,为紧紧锁定高端市场奠定了坚实基础。

第1页

4.激烈竞争下的市场机遇

瓶装水是饮料行业公认的暴力行业。十年前,一瓶矿泉水的零售价是2到3块,而当时啤酒只有2块左右。我们知道啤酒的原料价格比矿泉水高。市场是这样的。竞争在一定意义上决定了商品的价格。高额的利润吸引了无数资本的目光。近十年来,瓶装水产量从1994年的93万吨跃升至2004年的1021.26万吨,市场容量扩大了十几倍。但随着更多厂商的进入,产能大幅扩张,各大厂商抢占了市场份额。整个瓶装水行业都卷入了残酷的竞争,零售价从原来的3降到了1以下。随着纯净水的突然出现,价格战一轮又一轮地展开,将矿泉水推向了劣势。此外,随着饮料市场的不断繁荣,果汁饮料、饮料、维生素饮料、牛奶饮料、果蔬饮料等也随之而来。不断花样百出,推陈出新,吸引消费者眼球,以口感和营养都高于瓶装水为由,将2块到5块之间的价格差距全部占去,从而将瓶装水的压力降到1块以下,将整个瓶装水市场压制到瓶装饮料市场的底部。老山矿泉水等老派高端品牌过去已经失去了吸引力,一些瓶装水品牌也尝试走高端路线,但都不太成功。五大连池、火山石、深海泉、波卡瑞汗一段时间积极促销,风光不再,但在价格坚挺时却失去了市场份额。

另一方面,国外的矿泉水品牌也卖得很好,很繁荣。世界知名品牌依云在商场买了一瓶10元的,在酒吧买了一瓶20元的,但还是受到了一些高端消费者的青睐,保持着非常不错的销量。它的大部分买家是城市白领和外国人。的确,随着消费水平和消费观念的升级,国际商务的进一步发展,1元多一瓶瓶装水只能满足最普通人的基本需求,而无法满足商务人士、白领、时尚人士、企业主等高端人群的需求。,而无法表现出自己与众不同的价值取向和生活品味。这时候就需要有一个品牌定位和一个价格高于现有低端矿泉水的高端品牌来满足这些人的消费需求。

5.国际竞争对手将遭遇信任危机,并创造一个市场

国际顶级矿泉水品牌依云最近陷入困境。2006年以来,有140吨依云纯净水在进入上海时被发现超标。5月29日,有报道称,又有一批矿泉水被发现细菌超标,依云矿泉水再次引发社会各界热议。依云矿泉水进入中国市场并不是第一次被发现细菌总数超标。记者从国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局发布的检验检疫信息中发现,2006年8月,16.9298吨矿泉水检出细菌总数超标;2006年9月9日,上海检验检疫局也对依云矿泉水进口的5.2272吨矿泉水进行了检验,细菌总数超标。数据显示,2006年,从欧洲进口的矿泉水细菌总数多次被发现与中国标准不符。截至2006年10月,上海检验检疫局共受理进口天然矿泉水128批次971.0418万升,其中近90%来自欧洲。

在人们心目中,高端近乎神圣的依云矿泉水会有一个只有地下小作坊才能犯的低级错误,因为细菌总数超标!!有一段时间,依云被舆论推到了谴责的中心,人们意见不一,消息传得更远。依云矿泉水下架,各地封存,销量锐减。200年后,世界顶级品牌第一次在中国遭遇这样的尴尬。

虽然随后进口的依云矿泉水经过检测,获准再次上架,但依云矿泉水在消费者心目中的地位却一落千丈。随着依云矿泉水落入云端,其他国外高端矿泉水也被拉下神坛,其他国际品牌的形象也受到影响。整个高端瓶装水市场都面临着变化。

上述有利条件为5100矿泉水冲击高端瓶装水市场带来了有利条件。

三、5100矿泉水的隐忧

1.如何真正站在高端品牌上?

高端品牌意味着丰富的品牌溢价,但实现品牌溢价并非一日之功。依云经过几代人的努力,已经在国际市场上建立了顶级品牌。与5100矿泉水相比,只是长征的第一步,还有很长的路要走。新奇时尚之后,5100能否在品牌价值不变的高端市场站稳脚跟而不倒下?对于工厂远离西藏的矿泉水来说,运输成本太高,滑落到低价就意味着灾难。如何进一步稳固和扩大在高端市场的地位,实现稳定,是5100矿泉水面临的最大挑战。毕竟半路杀出的黑马很多,但真正能成为常青树的并不多。高端白酒市场的例子不胜枚举。

2.市场份额和品牌定位是哪个?

目前5100矿泉水的生产能力为每年30万吨。不知道目前高端水市场的整体容量是多少。如果一直供不应求,那是最好的。我建议5100矿泉水的产量应该保持在一定水平,而不是扩大。一定程度的稀缺性有利于维持品牌定位。就像茅台,因为产量固定,往往很难找到酒。越难越值钱。

如果一个品牌刻意追求市场份额,却无法迅速扩大目标用户的消费,通常的方法是放宽目标消费者的过滤标准,通过降低价格来引入不属于该品牌消费范围的消费者,确实可以在短时间内大幅增加销量,扩大市场份额,但从长远来看,对品牌和战略的伤害是致命的。消费群体的低端化会导致原有的高端消费者放弃对品牌的价值认同,这是一些品牌为了追求市场份额最容易犯的错误。而且,这个错误对品牌造成的伤害是永久性的,会导致高端品牌整体滑向低端市场,进入打成本和低质低价的可怕漩涡。

3.如何解决品牌灵魂问题

一个品牌应该在健康、营养等平价品牌的诉求之上,更贴近消费群体的品牌气质和品牌价值取向,才能真正成为品牌上不作为的光环,进而产生稳定的消费心理和更好的溢价,让消费者产生一种宗教情节,涉及到品牌的灵魂,需要一些能触动消费者灵魂中最敏感弦的东西,让消费者可以非理性地、无可救药地喜欢你,却是一个没有灵魂的品牌。

当5100矿泉水带着西藏的神秘和冰川的冰一路干净,请静下心来想一想,5100的灵魂在哪里?如果你能找到那一点,它会让你每次想起来都哭,你会找到5100的灵魂。

祝5100一路顺风,高峰更高!