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破解经济型酒店发展的转折点

作者:andy 浏览量:0 来源:商机交易网

2007年,对于经济型酒店品牌来说,是生死攸关的一年。奥运会、政策和竞争,这三个很难也必须克服的壁垒,是转折点和节点。要打好奥运牌,抓住机会,但不要透支机会;善用法规、政策和政策;面对竞争,不仅仅是数量,而是质量。

2007年4月4日,广东7天连锁酒店集团CEO郑南雁宣布正式进军北京经济型酒店市场,并在品牌北京鼓楼店开业仪式上透露,7天酒店将“均价在170元左右”。备受瞩目的北京,这个价格水平比目前北京市场经济酒店的均价低30%;此外,两个月内在北京开3家店,计划年底前开20家店。

曾经在广东市场占得一席之地的7天连锁酒店高调进京,直接挑战了行业龙头——如家快捷酒店。是为了争夺奥运会期间北京的经济型酒店市场,还是《相庄剑舞》,意在为裴公?

奥运热潮:幸福?不幸?

随着北京奥运会的临近,北京的旅游市场逐渐升温。2006年,北京接待境外游客390.3万人次,接待境内游客1.32亿人次。

奥运会的举办,不仅将为北京旅游业带来难得的发展机遇,也将为中国经济型酒店的新一轮发展带来巨大的空期。更重要的是,对于国内外各大经济型酒店集团来说,或许北京奥运会将是一个改变行业竞争格局的机会。

随着2008年奥运会的临近,北京已经成为经济型酒店行业各路王子的聚集地,各方势力开始争夺北京市场。

以如家快捷酒店、锦江之家为首的国内领先品牌,为了垄断北京奥运大部分市场,制定了以网络为补充的密集覆盖战略,从而在北京市场乃至大北京市场确立了战略地位。如家快捷酒店已开设26家门店,锦江快捷酒店已开设10家门店,即将开业的两家门店数量已超过10家。

Days、Ibis、假日快捷酒店、Super 8等外资经济型酒店都抛出了在北京开店的一揽子战略计划,旨在利用奥运会的机会。目前,位于北京王府井的天时第二经济商务酒店即将正式开业。长期以来备受业界关注的洲际酒店集团经济型酒店品牌,在如家快捷酒店、锦江快捷酒店等本土品牌之前,就位于上地高新园区,Super 8紧随如家快捷酒店的脚步,开设了第九家门店。

以7天、莫泰、汉庭为代表的国内挑战者,跳出原有地域和等待地位的局限,以各种直线高调的方式前往布子、北京,希望颠覆和打破现有的布局和结构。因此,在信奉“成本控制”的7天时间里,以“找地方、集约进入”的区域突破模式开了3家店,计划年内开20家直营店。莫泰希望通过168。

在这股奥运热潮下,专家预测,目前北京经济型连锁酒店的市场格局将发生巨大变化。

目前,中国经济型酒店市场存在泡沫,尤其是奥运旗帜下的北京市场。这个时候的市场不是那个时候的市场,比如如家客栈,锦江客栈。与当年的星级酒店相比,低价格、服务快速增长的环境在现在和未来都不复存在。虽然奥运会期间短期内市场会放大,但奥运会后市场会突然变冷。届时会像当年的中国汽车行业、家电行业一样,争夺价格背后的内功、品质、服务。

奥运会是福吗?还是诅咒?温度是如何变化的?先知是谁?

  

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状态控制:先来后VS,再来?

商务FIT在中国经济型酒店中的占比是37%,这说明中国的经济型酒店空相比国际经济型酒店市场50%以上的商务FIT来源仍有较大的增长。而且,随着国内自助游和旅游休闲市场升温,休闲旅游人群对经济型酒店也是有很大的拉动作用。

2007年,随着如家快捷酒店、锦江、莫泰等品牌的稳步发展,以及以7天为代表的新兴力量和以Super 8为代表的外资的快速崛起,截至目前,中国经济型酒店数量已达906家,客房总数接近10万间。

相关管理部门认为,我国经济型酒店正处于快速发展时期,但作为新兴业务,与其他连锁行业一样,这种“高速”也带来了一些不容忽视的问题,如发展不规范、盲目投资等。

为规范连锁经营市场,2007年2月6日国务院发布的《商业特许经营管理条例》已于5月1日起施行。《条例》明确规定,商业特许经营应当具有注册商标、企业标识、专利、专有技术等经营资源,特许人应当至少有两家直营店经营一年以上。本质上,这大大提高了行业进入者的门槛。

《条例》还规定,特许人和被特许人应当在特许经营合同中约定,特许人可以在特许经营合同订立后的一定期限内单方解除合同。特许经营合同约定的特许经营期限不得少于3年。特许经营者同意的除外。从某种意义上说,这结束了加盟商的短期炒作。

据了解,国内知名经济型酒店中,如家快捷酒店直营与加盟比例为7: 3,锦江快捷酒店约为6: 4,Super 8为3: 7,7天连锁酒店均为直营。

专家认为,《条例》的颁布实施将引发整个经济型酒店行业的洗牌,不规范的企业将被淘汰,资质不符合要求的酒店将被淘汰。同时,也会带来品牌整合的机会,也为行业的健康发展带来希望。

竞争升级:从圈地到养马

除了奥运会和政策因素外,竞争升级将成为影响产业结构更重要的关键因素。

外资品牌的大量进入,后来者的盲目投资,挑战者的相伴,将冲击经济型酒店的现有格局。可以说,各大经济型酒店品牌在市场上将受到严峻挑战。

从外部来看,经济型酒店面临着成本模式和比较竞争优势的考验。在没有对手的时代,如家快捷酒店和金佳之星以略低于星级酒店的价格和更好的服务占据了先发优势。然而如今,竞争对手已经在发生变化,国外品牌和挑战者品牌不断以更低的价格和更好的服务撼动领导者的客户基础。与此同时,由于房地产持续升温,商业地产价格稳步上涨,对经济型酒店盈利能力构成最大挑战的成本控制问题变得更加严峻。

在内部,经济型酒店面临着人力资源、标准化服务和管理体系的挑战。很难想象当门店数量超过200家甚至500家的时候,解决这些问题有多难。国美作为中国最大的连锁品牌,近年来陷入门店数量翻倍,管理失控的困境。门店盈利能力的持续下降,使得国美不得不放缓门店开业速度,加强内部实力和制度建设。在某种程度上,领先的家庭主妇只是领先了一步。核实他们是烈士还是开拓者需要时间。但深谙管理流程和运营的国外酒店品牌,一旦试水成功,踩了先锋的脚步,必然会给国内带来冲击和挑战,甚至有重新洗牌、重新分配利益的可能。

2007年,对于经济型酒店品牌来说,是生死攸关的一年。奥运会、规则、竞赛,这些艰难而必要的门槛,是转折点、节点。

要打好奥运牌,抓住机会,但不要透支机会;

善用法规、政策和政策;

面对竞争,不仅仅是数量,而是质量。

(本文原载于《经理人》第一期《CEO决策》。作者石是联众智达咨询集团高级合伙人、副总裁。欢迎交流,邮箱:shizhangqiang@sohu.com)

2007年对于经济型酒店品牌来说,是生死攸关的一年。奥运会、政策和竞争,这三个很难也必须克服的壁垒,是转折点和节点。要打好奥运牌,抓住机会,但不要透支机会;善用法规、政策和政策;面对竞争,不仅仅是数量,而是质量。

2007年4月4日,广东7天连锁酒店集团CEO郑南雁宣布正式进军北京经济型酒店市场,并在品牌北京鼓楼店开业仪式上透露,7天酒店将“均价在170元左右”。备受瞩目的北京,这个价格水平比目前北京市场经济酒店的均价低30%;此外,两个月内在北京开3家店,计划年底前开20家店。

曾经在广东市场占得一席之地的7天连锁酒店高调进京,直接挑战了行业龙头——如家快捷酒店。是为了争夺奥运会期间北京的经济型酒店市场,还是《相庄剑舞》,意在为裴公?

奥运热潮:幸福?不幸?

随着北京奥运会的临近,北京的旅游市场逐渐升温。2006年,北京接待境外游客390.3万人次,接待境内游客1.32亿人次。

奥运会的举办,不仅将为北京旅游业带来难得的发展机遇,也将为中国经济型酒店的新一轮发展带来巨大的空期。更重要的是,对于国内外各大经济型酒店集团来说,或许北京奥运会将是一个改变行业竞争格局的机会。

随着2008年奥运会的临近,北京已经成为经济型酒店行业各路王子的聚集地,各方势力开始争夺北京市场。

以如家快捷酒店、锦江之家为首的国内领先品牌,为了垄断北京奥运大部分市场,制定了以网络为补充的密集覆盖战略,从而在北京市场乃至大北京市场确立了战略地位。如家快捷酒店已开设26家门店,锦江快捷酒店已开设10家门店,即将开业的两家门店数量已超过10家。

Days、Ibis、假日快捷酒店、Super 8等外资经济型酒店都抛出了在北京开店的一揽子战略计划,旨在利用奥运会的机会。目前,位于北京王府井的天时第二经济商务酒店即将正式开业。长期以来备受业界关注的洲际酒店集团经济型酒店品牌,在如家快捷酒店、锦江快捷酒店等本土品牌之前,就位于上地高新园区,Super 8紧随如家快捷酒店的脚步,开设了第九家门店。

以7天、莫泰、汉庭为代表的国内挑战者,跳出原有地域和等待地位的局限,以各种直线高调的方式前往布子、北京,希望颠覆和打破现有的布局和结构。因此,在信奉“成本控制”的7天时间里,以“找地方、集约进入”的区域突破模式开了3家店,计划年内开20家直营店。莫泰希望通过168。

在这股奥运热潮下,专家预测,目前北京经济型连锁酒店的市场格局将发生巨大变化。

目前,中国经济型酒店市场存在泡沫,尤其是奥运旗帜下的北京市场。这个时候的市场不是那个时候的市场,比如如家客栈,锦江客栈。与当年的星级酒店相比,低价格、服务快速增长的环境在现在和未来都不复存在。虽然奥运会期间短期内市场会放大,但奥运会后市场会突然变冷。届时会像当年的中国汽车行业、家电行业一样,争夺价格背后的内功、品质、服务。

奥运会是福吗?还是诅咒?温度是如何变化的?先知是谁?

  

第1页

状态控制:先来后VS,再来?

商务FIT在中国经济型酒店中的占比是37%,这说明中国的经济型酒店空相比国际经济型酒店市场50%以上的商务FIT来源仍有较大的增长。而且,随着国内自助游和旅游休闲市场升温,休闲旅游人群对经济型酒店也是有很大的拉动作用

2007年,随着如家快捷酒店、锦江、莫泰等品牌的稳步发展,以及以7天为代表的新兴力量和以Super 8为代表的外资的快速崛起,截至目前,中国经济型酒店数量已达906家,客房总数接近10万间。

相关管理部门认为,我国经济型酒店正处于快速发展时期,但作为新兴业务,与其他连锁行业一样,这种“高速”也带来了一些不容忽视的问题,如发展不规范、盲目投资等。

为规范连锁经营市场,2007年2月6日国务院发布的《商业特许经营管理条例》已于5月1日起施行。《条例》明确规定,商业特许经营应当具有注册商标、企业标识、专利、专有技术等经营资源,特许人应当至少有两家直营店经营一年以上。本质上,这大大提高了行业进入者的门槛。

《条例》还规定,特许人和被特许人应当在特许经营合同中约定,特许人可以在特许经营合同订立后的一定期限内单方解除合同。特许经营合同约定的特许经营期限不得少于3年。特许经营者同意的除外。从某种意义上说,这结束了加盟商的短期炒作。

据了解,国内知名经济型酒店中,如家快捷酒店直营与加盟比例为7: 3,锦江快捷酒店约为6: 4,Super 8为3: 7,7天连锁酒店均为直营。

专家认为,《条例》的颁布实施将引发整个经济型酒店行业的洗牌,不规范的企业将被淘汰,资质不符合要求的酒店将被淘汰。同时,也会带来品牌整合的机会,也为行业的健康发展带来希望。

竞争升级:从圈地到养马

除了奥运会和政策因素外,竞争升级将成为影响产业结构更重要的关键因素。

外资品牌的大量进入,后来者的盲目投资,挑战者的相伴,将冲击经济型酒店的现有格局。可以说,各大经济型酒店品牌在市场上将受到严峻挑战。

从外部来看,经济型酒店面临着成本模式和比较竞争优势的考验。在没有对手的时代,如家快捷酒店和金佳之星以略低于星级酒店的价格和更好的服务占据了先发优势。然而如今,竞争对手已经在发生变化,国外品牌和挑战者品牌不断以更低的价格和更好的服务撼动领导者的客户基础。与此同时,由于房地产持续升温,商业地产价格稳步上涨,对经济型酒店盈利能力构成最大挑战的成本控制问题变得更加严峻。

在内部,经济型酒店面临着人力资源、标准化服务和管理体系的挑战。很难想象当门店数量超过200家甚至500家的时候,解决这些问题有多难。国美作为中国最大的连锁品牌,近年来陷入门店数量翻倍,管理失控的困境。门店盈利能力的持续下降,使得国美不得不放缓门店开业速度,加强内部实力和制度建设。在某种程度上,领先的家庭主妇只是领先了一步。核实他们是烈士还是开拓者需要时间。但深谙管理流程和运营的国外酒店品牌,一旦试水成功,踩了先锋的脚步,必然会给国内带来冲击和挑战,甚至有重新洗牌、重新分配利益的可能。

2007年,对于经济型酒店品牌来说,是生死攸关的一年。奥运会、规则、竞赛,这些艰难而必要的门槛,是转折点、节点。

要打好奥运牌,抓住机会,但不要透支机会;

善用法规、政策和政策;

面对竞争,不仅仅是数量,而是质量。

(本文原载于《经理人》第一期《CEO决策》。作者石是联众智达咨询集团高级合伙人、副总裁。欢迎交流,邮箱:shizhangqiang@sohu.com)