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葡萄酒行业的市场启动策略

作者:采购员 浏览量:0 来源:商机交易网

a酒业是国家大型二级酿造企业,1999年总资产1.2亿元,年销售额近2亿元。是一家历史悠久的老牌酒业集团公司。受品牌经营不善、内部管理多年滞后等综合因素影响,在国内白酒市场竞争日益激烈和酒税政策调整的双重压力下,A酒业多个子品牌年销售总额也迅速下降至500万元以下,企业品牌分散,难以生存。2004年,A酒业找到笔者,希望重启A酒业。

在与A酒业中高层人员进行了几天细致的市场调研和深入沟通后,又发生了一起严重事件。由于产品前期刚被国内某咨询公司运营,但效果并不理想,员工对咨询公司存在偏见,产生严重的情绪抗拒。面对中秋将至,故事到此结束,所以我必须在中秋前开市。A酒品牌如何起步,起步A酒品牌的突破口在哪里?

一是结合地方文化,打造强势区域品牌产品

随着市场的细分,消费者消费观念和品牌忠诚度的提升,冠名购买率的提升,A酒业必须打破常规的掠夺式营销模式,从“跑马、分点”的圈地管理模式转变为阵地战,建立自己的安全中心,打造自己的基地市场。在区域市场,集中核心资源优势,抢占市场制高点,把自己打造成为某个区域市场的第一品牌。据相关统计,在一个地级市以上的市场,白酒市场第二品牌的保有量将超过2000万元,对于大企业来说可能不值一提,但对于A白酒行业来说却是一个非常重要的战略高点。只有通过这个层次,才能使其快速增长,维持基本生产,获得更好的回报。

二、三大战略启动A酒业

由于企业现金流不足、营销人员整体素质较差等现实问题,结合A酒业的资源现状和对当地市场的充分调研分析,A酒业的市场启动思路摆在我们面前。

(1)运营核心品牌产品。根据某酒业的产品线结构,结合公司的营销策略,决定投放45 & ordm白酒为核心主产品,42 & ordm白酒作为阻塞产品,覆盖主要产品快速上市,快速打造核心品牌产品,通过运营核心品牌产品快速提升品牌形象。

(2)利用量子信息传播模型。量子信息传播模式是作者多年传播实践的总结和升华。应用该模型进行传播,可以达到低成本、高效率、高命中率的效果。它可以快速提升品牌的影响力和知名度,对于快速的市场启动、品牌激活和即时的促销非常有用。可以说是整合营销传播理论的新发展。这种不熟悉的沟通方式的应用可以快速准确地打击竞争对手。

(3)系统整合和提升措施。由于市场竞争,企业的营销不仅仅是“销售”、“广告”、“促销”或“创意”那么简单。在企业的管理体系中,营销是一项涉及面广、涉及工作要素多的系统工程。要降低市场启动成本,需要整合所有与市场启动相关的因素,充分调动各相关环节的积极性,减少市场启动过程中的人为阻力因素。首先,餐饮是前期销售的支撑点和消费者沟通的制高点,重点进攻B/C餐厅,以大型超市为前期展示点,延伸到后期节日销售的礼品购买支撑点;按照严格的价格体系设计,辅助零售门店和批发零售门店满足家庭消费需求和C类门店自带酒水的购买行为。

第1页

三是精心设计利益线,增强全体员工的动力;

(一)消费者利益线设计:据邯郸市消费者分析,激励方式为每瓶三重激励。

首先,每个瓶子里都有一个打火机。

第二,有1000辆电动自行车的刮刮卡。

第三:即使没有中奖刮刮卡,也可以获得12家酒店的现金折扣。

(二)对经销商的首次购买奖励。对批发商、零售商、餐饮行业首次购买给予礼品奖励政策(餐饮行业首次购买的礼品政策与渠道经销商不同,但必须是现金购买,寄售无礼品奖励):

1.礼品政策激励时间:1周

2.批发商的起订量必须达到10件以上(含10件);

3.零售商的起始订单数量为1箱;

4.所有顾客第二次购买商品时将不再享受礼品奖励政策。

(3)分销商累计购买商品的激励政策。

1.礼品政策激励时间:1个月

2.道路经销商每月累计购买量达到30件以上的,可享受相应的激励政策(激励政策表省略);

3.活动结束后3天内统一结算。

(4)营销中心市场参与者的激励政策

1.营销人员销售数量激励时间:1个月

2.激励标准如下:

描述:

1、司机根据发货数量给予结算;

2.餐饮以现金方式配送时,给予奖励,赊销不设奖励政策;

3.激励日期:活动期间;

4.发放时间:每天早上发放昨天的工作工资。

(五)酒店服务员利益线设计:

根据设定的礼品交换政策标准(详细政策省略)

第四、三步点燃A酒业白酒市场

第一步:对所有员工进行系统的实践培训,以提高团队执行力

因为A酒业受传统营销观念和营销方式的影响,坐商代销的观念非常严重。为了改变内部员工的想法,对所有营销人员进行了为期半个月的实际营销培训。

1.根据市场调查结果,对邯郸市800家零售店、700家BC酒店、60家批发商、178个大型社区进行了人、区走访,沟通了顾客与顾客的关系,让路商在心理上重新感受和接受A酒。

2.市场巡访期间,上午做系统的工作安排,晚上做系统的总结,及时排除各种市场障碍。

3.每3天进行一次系统的培训和洗脑,消除市场拓展过程中人为因素的阻力。

4.根据营销人员细化的基本会话和沟通要素,转化为适应当地市场的沟通和对话模式,在走访市场的过程中演练-总结-演练-总结,达到灵活应用的目的。

5.针对市场启动期的各种媒体和印刷辅助宣传内容,如报纸、POPs、传单、销售政策介绍单等。开展一系列培训,达到每个销售人员不看政策就能系统向客户讲解的效果。

6、制定详细的分配制度和现金管理程序。并对系统进行系统培训

第二步:应用量子信息传播模型将产品信息引入市场

通过媒体快速设置悬念和创造动力

通过事件营销,消费者的认知和持续关注突然、迅速、下意识地形成。

同时:

2000种持久性有机污染物张贴在社区各处

手机短信、电台、电视台滚动字幕等低成本媒体同时播出,为互动创造动力。

两天后通过印刷媒体进口产品

同时:

600条庆祝横幅悬挂在交通集中的大型社区和主要道路上

在B/C酒店、超市和大型批发零售商店的门口放置了500个特殊的X展台

2000年持久性有机污染物被投放到终端市场

15辆统一形象的面包车在城市大大小小的街道上忙碌穿梭,布置终端形象的展示

广播、电视、街道、社区都能知道并接触到A酒业即将上市的宣传信息。因此,这一地区的零售商、批发商和部分餐饮网点这几天都停止了进货,正在等待A酒业上市。

第三步:快速推出产品

在媒体投放后的第五天,根据媒体投放的频率和内容,将商品快速配送到市场。

与此同时,各大媒体仍在以新闻报道的形式继续跟进A酒产品的上市。

在等待了5天之后,饿了么终端迅速以惊人的速度接受了A酒业。在市区的零售店、超市、餐厅,随时看到和购买A酒业的产品,只用了3天。在渠道商和终端商的推崇和好奇的利益驱使下,消费者很快接受了A酒业,A酒业产品在渠道中迅速流通。一时间,购买A酒业产品的热潮在全区随处可见,如团购、福利、婚宴酒、家庭购买等。

经过20天的市场运作,A酒业的产品正在迅速扩散。同时也打破了近年来A酒业在城区B/C餐厅、批发商、零售店赊销商品的局面。也是该地区第一家对B/C餐厅进行现金结算操作的白酒品牌。同时也创造了15天还210万元的奇迹。a酒产品成功引入市场,市场快速健康发展。

a酒业是国家大型二级酿造企业1999年总资产1.2亿元,年销售额近2亿元。是一家历史悠久的老牌酒业集团公司。受品牌经营不善、内部管理多年滞后等综合因素影响,在国内白酒市场竞争日益激烈和酒税政策调整的双重压力下,A酒业多个子品牌年销售总额也迅速下降至500万元以下,企业品牌分散,难以生存。2004年,A酒业找到者,希望重启A酒业。

在与A酒业中高层人员进行了几天细致的市场调研和深入沟通后,又发生了一起严重事件。由于产品前期刚被国内某咨询公司运营,但效果并不理想,员工对咨询公司存在偏见,产生严重的情绪抗拒。面对中秋将至,故事到此结束,所以我必须在中秋前开市。A酒品牌如何起步,起步A酒品牌的突破口在哪里?

一是结合地方文化,打造强势区域品牌产品

随着市场的细分,消费者消费观念和品牌忠诚度的提升,冠名购买率的提升,A酒业必须打破常规的掠夺式营销模式,从“跑马、分点”的圈地管理模式转变为阵地战,建立自己的安全中心,打造自己的基地市场。在区域市场,集中核心资源优势,抢占市场制高点,把自己打造成为某个区域市场的第一品牌。据相关统计,在一个地级市以上的市场,白酒市场第二品牌的保有量将超过2000万元,对于大企业来说可能不值一提,但对于A白酒行业来说却是一个非常重要的战略高点。只有通过这个层次,才能使其快速增长,维持基本生产,获得更好的回报。

二、三大战略启动A酒业

由于企业现金流不足、营销人员整体素质较差等现实问题,结合A酒业的资源现状和对当地市场的充分调研分析,A酒业的市场启动思路摆在我们面前。

(1)运营核心品牌产品。根据某酒业的产品线结构,结合公司的营销策略,决定投放45 & ordm白酒为核心主产品,42 & ordm白酒作为阻塞产品,覆盖主要产品快速上市,快速打造核心品牌产品,通过运营核心品牌产品快速提升品牌形象。

(2)利用量子信息传播模型。量子信息传播模式是作者多年传播实践的总结和升华。应用该模型进行传播,可以达到低成本、高效率、高命中率的效果。它可以快速提升品牌的影响力和知名度,对于快速的市场启动、品牌激活和即时的促销非常有用。可以说是整合营销传播理论的新发展。这种不熟悉的沟通方式的应用可以快速准确地打击竞争对手。

(3)系统整合和提升措施。由于市场竞争,企业的营销不仅仅是“销售”、“广告”、“促销”或“创意”那么简单。在企业的管理体系中,营销是一项涉及面广、涉及工作要素多的系统工程。要降低市场启动成本,需要整合所有与市场启动相关的因素,充分调动各相关环节的积极性,减少市场启动过程中的人为阻力因素。首先,餐饮是前期销售的支撑点和消费者沟通的制高点,重点进攻B/C餐厅,以大型超市为前期展示点,延伸到后期节日销售的礼品购买支撑点;按照严格的价格体系设计,辅助零售门店和批发零售门店满足家庭消费需求和C类门店自带酒水的购买行为。

第1页

三是精心设计利益线,增强全体员工的动力;

(一)消费者利益线设计:据邯郸市消费者分析,激励方式为每瓶三重激励。

首先,每个瓶子里都有一个打火机。

第二,有1000辆电动自行车的刮刮卡。

第三:即使没有中奖刮刮卡,也可以获得12家酒店的现金折扣。

(二)对经销商的首次购买奖励。对批发商、零售商、餐饮行业首次购买给予礼品奖励政策(餐饮行业首次购买的礼品政策与渠道经销商不同,但必须是现金购买,寄售无礼品奖励):

1.礼品政策激励时间:1周

2.批发商的起订量必须达到10件以上(含10件);

3.零售商的起始订单数量为1箱;

4.所有顾客第二次购买商品时将不再享受礼品奖励政策。

(3)分销商累计购买商品的激励政策。

1.礼品政策激励时间:1个月

2.道路经销商每月累计购买量达到30件以上的,可享受相应的激励政策(激励政策表省略);

3.活动结束后3天内统一结算。

(4)营销中心市场参与者的激励政策

1.营销人员销售数量激励时间:1个月

2.激励标准如下:

描述:

1、司机根据发货数量给予结算;

2.餐饮以现金方式配送时,给予奖励,赊销不设奖励政策;

3.激励日期:活动期间;

4.发放时间:每天早上发放昨天的工作工资。

(五)酒店服务员利益线设计:

根据设定的礼品交换政策标准(详细政策省略)

第四、三步点燃A酒业白酒市场

第一步:对所有员工进行系统的实践培训,以提高团队执行力

因为A酒业受传统营销观念和营销方式的影响,坐商代销的观念非常严重。为了改变内部员工的想法,对所有营销人员进行了为期半个月的实际营销培训。

1.根据市场调查结果,对邯郸市800家零售店、700家BC酒店、60家批发商、178个大型社区进行了人、区走访,沟通了顾客与顾客的关系,让路商在心理上重新感受和接受A酒。

2.市场巡访期间,上午做系统的工作安排,晚上做系统的总结,及时排除各种市场障碍。

3.每3天进行一次系统的培训和洗脑,消除市场拓展过程中人为因素的阻力。

4.根据营销人员细化的基本会话和沟通要素,转化为适应当地市场的沟通和对话模式,在走访市场的过程中演练-总结-演练-总结,达到灵活应用的目的。

5.针对市场启动期的各种媒体和印刷辅助宣传内容,如报纸、POPs、传单、销售政策介绍单等。开展一系列培训,达到每个销售人员不看政策就能系统向客户讲解的效果。

6、制定详细的分配制度和现金管理程序。并对系统进行系统培训

第二步:应用量子信息传播模型将产品信息引入市场

通过媒体快速设置悬念和创造动力

通过事件营销,消费者的认知和持续关注突然、迅速、下意识地形成。

同时:

2000种持久性有机污染物张贴在社区各处

手机短信、电台、电视台滚动字幕等低成本媒体同时播出,为互动创造动力。

两天后通过印刷媒体进口产品

同时:

600条庆祝横幅悬挂在交通集中的大型社区和主要道路上

在B/C酒店、超市和大型批发零售商店的门口放置了500个特殊的X展台

2000年持久性有机污染物被投放到终端市场

15辆统一形象的面包车在城市大大小小的街道上忙碌穿梭,布置终端形象的展示

广播、电视、街道、社区都能知道并接触到A酒业即将上市的宣传信息。因此,这一地区的零售商、批发商和部分餐饮网点这几天都停止了进货,正在等待A酒业上市。

第三步:快速推出产品

在媒体投放后的第五天,根据媒体投放的频率和内容,将商品快速配送到市场。

与此同时,各大媒体仍在以新闻报道的形式继续跟进A酒产品的上市。

在等待了5天之后,饿了么终端迅速以惊人的速度接受了A酒业。在市区的零售店、超市、餐厅,随时看到和购买A酒业的产品,只用了3天。在渠道商和终端商的推崇和好奇的利益驱使下,消费者很快接受了A酒业,A酒业产品在渠道中迅速流通。一时间,购买A酒业产品的热潮在全区随处可见,如团购、福利、婚宴酒、家庭购买等。

经过20天的市场运作,A酒业的产品正在迅速扩散。同时也打破了近年来A酒业在城区B/C餐厅、批发商、零售店赊销商品的局面。也是该地区第一家对B/C餐厅进行现金结算操作的白酒品牌。同时也创造了15天还210万元的奇迹。a酒产品成功引入市场,市场快速健康发展。